+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Сергей Данкверт выступил за маркировку консервов

Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт высказался за введение маркировки консервов, в частности консервированной рыбы и икры, это нужно для борьбы с фальсификатом на рынке.

Сергей Данкверт выступил за маркировку консервов
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора по итогам встречи Сергея Данкверта с Михаилом Дубиным, председателем совета директоров Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), который выступает оператором национальной системы цифровой маркировки «Честный ЗНАК».

«Консервы маркировать необходимо. Россельхознадзор выявляет большой процент фальсификации. Например, вместо указанной на маркировке сайры в состав вводится более дешевая сельдь иваси. Икру иностранного производства часто выдают за продукцию российских заводов. Так, сегодня законодательно не урегулирована обязанность производителя указывать происхождение используемого сырья. В результате предприниматели закупают его, например, в Китае, фасуют в России и продают как продукцию собственного изготовления, тем самым вводя в заблуждение потребителя. Маркировка может стать эффективным инструментом в борьбе с подобного рода деятельностью», – приводятся в сообщении службы слова Сергея Данкверта.

Уточняется, что глава ЦРПТ поддержал инициативу Россельхознадзора и сообщил о готовности совместно с ведомством внедрять маркировку этой продукции, если такое решение примет правительство.

Отмечается, что на встрече также обсуждалась возможность маркировки ветеринарных препаратов.

Стороны обсудили интеграцию информационной системы Россельхознадзора «ВетИС» и системы цифровой маркировки «Честный ЗНАК», которая позволяет эффективно выявлять недобросовестных производителей.

«Расширение списка маркируемой пищевой продукции и более плотная интеграция информационных систем позволит повысить эффективность контроля и обеспечить более полную прослеживаемость товаров в России. Например, если одна компания выпустила 200 тонн продукции из 100 тонн сырья, то, скорее всего, имеет место серьезное нарушение. Мы уже сейчас с помощью «ВетИС» видим объемы используемого сырья и сопоставляем их с объемами выпущенной продукции, находим расхождения», – сказал Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

По данным ЦРПТ, мобильное приложение «Честный ЗНАК» скачали более 4,7 млн человек. Сейчас в нем можно увидеть состав и происхождение готовой продукции, проверить срок годности. «Мы готовы отражать также и полную информацию о сырье, из которого она изготовлена, чтобы потребитель получал максимум данных о товарах. Так приложение станет единой витриной для потребителей обо всех товарах», – отметил Михаил Дубин.

Животноводство, 19 ноября 2021, 10:58
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Людмила Маницкая, председатель совета – директор Молочного союза России
«Не только молочной отрасли, но и всему АПК предстоит брать курс на ускоренное импортозамещение и за счет этого достигать целей устойчивого национального промышленного развития, продовольственной безопасности и самообеспеченности и выходить на так называемый технологический суверенитет.»
Людмила Маницкая
председатель совета – директор Молочного союза России
Календарь мероприятий
Январь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
1718
202122
272829
30
Все мероприятия

Самое читаемое

Эксперты назвали самые умные породы кошек
Владимир Путин подписал закон об обращении с навозом
Какие законы в сфере животноводства, ветеринарии и зообизнеса начнут действовать в 2023 году
Номер 12 (67) декабрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей