«Основным драйвером роста стали поставки мороженого в США, которые выросли в 3,7 раза, до 1,9 тысячи тонн. США за три месяца импортировали российского мороженого на сумму 4,7 миллиона долларов. Таким образом, в начале этого года страна вышла в лидеры среди покупателей российского мороженого», – отмечается в сообщении организации.
Также выросли поставки российского мороженого в Китай. За первые три месяца 2021 года вывоз этого продукта из России в КНР вырос на 43% (до 576 тонн) в физическом выражении и на 66% (до 2,6 миллиона долларов) в денежном. Сейчас право на поставку мороженого в Китай есть у 48 российских компаний.
На третьем месте по объемам потребления российского мороженого остается Казахстан, хотя поставки в эту страну сократились в первые два месяца 2021 года на 57% в физическом выражении (до 986 тонн) и на 17% в денежном (до 2 миллионов долларов).
Кроме того, российское мороженое поставляют в Германию, Монголию, на Украину, в Болгарию, Грузию, Израиль и другие страны. Сейчас Россия поставляет мороженое в 35 государств.
Всего, по данным «Агроэкспорта», за три месяца этого года зарубежные поставки российского мороженого в денежном эквиваленте выросли на 61% (по сравнению с таким же периодом 2020 года), до 14 миллионов долларов. В январе – марте 2021 года российские компании отправили за рубеж 5,6 тысячи тонн мороженого, что на 13% больше, чем в первом квартале прошлого года.
В прошлом году в стране была произведена 451 тысяча тонн мороженого. Это на 8% больше, чем годом ранее. Стоит отметить, что растет потребление этого молочного десерта внутри страны. По прогнозам Россельхозбанка, ежегодное потребление по итогам 2021 года может достичь пика за 10 лет и составить 3,1 килограмма на душу населения.
