+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Рыба с мышьяком обнаружена в гипермаркете Ярославля

Опасная для здоровья человека доза мышьяка выявлена в пробах зубатки и наваги. Экспертизу провели сотрудники Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.

Рыба с мышьяком обнаружена в гипермаркете Ярославля
Фото pixabay.com

Тверская МВЛ провела анализ рыбы, которая поступила на проверку в рамках контроля безопасности пищевых продуктов.

Самый высокий уровень мышьяка –9,4 мг/кг при допустимых 5,0 мг/кг –выявили в атлантической зубатке. Рыба проходила обработку в Московской области. 9,1 мг/кг токсичного вещества обнаружили сотрудники ветлаборатории в наваге, выловленной в Западно-Беринговоморской зоне и обработанной на производстве в Калужской области.

Рыба с высоким содержанием мышьяка продавалась в гипермаркете Ярославля.

Это не первый случай, когда специалисты МВЛ находят в рыбе токсичные вещества. Так, в Санкт-Петербурге в этом году в некоторых исследованных образцах рыбы были обнаружены паразиты, а в других –мышьяк в дозе, превышающей допустимую.

Фото pixabay.com

События, 1 октября 2019, 12:32
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей