«С 27 июля по 2 августа текущего года средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную понизился на 0,08%. По сравнению с началом года цены остаются выше на 7,38%», – отмечают аналитики ресурса.
На начало августа цена на эту продукцию в рознице в среднем по России достигла 192,43 рубля за килограмм.
Оптовые цены со 2 по 8 августа также характеризовались тенденцией к снижению. «В Дальневосточном регионе дешевела горбуша под влиянием высоких темпов путины, цены на треску, минтай, камбалу и сельдь также снижались, находясь в условиях слабого спроса, загруженности портовых холодильников и роста стоимости ж/д перевозок», – комментируют аналитики. Так, например, минтай на оптовом рынке за неделю подешевел на 4,1%, до 70 рублей за килограмм.
На северо-западе сохранялась тенденция к снижению цен на скумбрию атлантическую, всего за неделю продукция подешевела на 9,7%, до 140 рублей за килограмм. По мнению аналитиков, это обусловлено поступлением крупных партий свежевыловленной рыбы на фоне низкой торговой активности трейдеров и переработчиков.
В центральных регионах эксперты отмечали удешевление горбуши в ожидании поставок партий рыбы с путины текущего года. Также подешевели скумбрия и минтай под влиянием снижения отпускных цен в регионах промысла. Так, стоимость атлантической скумбрии в опте упала на 3,2%, до 150 рублей за килограмм.