Так, за неделю говядина подорожала на 0,6%. Цена на нее с начала года выросла уже на 2,34%.
Баранина за неделю стала дороже на 0,5%. С начала года цены на баранину выросли на 3,86%.
Цены на свинину и мясо птицы продолжают падение. За неделю стоимость этих продуктов стала ниже на 0,1%, а с января цена на свинину снизилась на 0,5%, на мясо птицы – на 3,6%.
Среди других продуктов животноводства статведомство зафиксировало также незначительный недельный рост цен на колбасы, сосиски, сардельки, сливочное масло, рыбу, молоко и сыры. Самый стремительный рост цен с начала года наблюдается на сливочное масло – оно подорожало уже почти на 3%.
Недельное снижение цен наблюдалось на куриные яйца (в пределах 0,2%), а также на мясные консервы для детского питания (на 0,1%). С начала года куриные яйца стали дешевле на 2,27%.