Также статведомство отмечает увеличение надоев молока. «В сельхозорганизациях (кроме субъектов малого предпринимательства) надои молока на 1 корову в январе – мае 2023 года составили 3598 килограммов против 3380 килограммов в январе – мае 2022 года», – говорится в докладе.
Кроме того, в мае отмечается увеличение на 3% объемов производства скота и птицы на убой в живом весе, а также на 2,4% рост объемов производства яиц. В структуре производства скота и птицы на убой по итогам первых 5 месяцев этого года отмечается рост удельного веса производства свиней.
Всего по итогам января – мая этого года в хозяйствах всех категорий произвели 6,3 млн тонн скота и птицы на убой, 13,3 млн тонн молока, а также 19,1 млрд штук яиц.
