+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россия в январе – феврале 2023 года нарастила производство сыров и снизила выпуск молока

Производство сыров в России в январе – феврале 2023 года выросло на 14% в сравнении с тем же периодом прошлого года, до 118 тыс. тонн, следует из данных Росстата.

Россия в январе – феврале 2023 года нарастила производство сыров и снизила выпуск молока
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

В то же время выпуск молока (кроме сырого) за первые 2 месяца текущего года снизился на 1,1%, до 939 тыс. тонн.

Кроме того, на 6,7% в текущем году снизилось производство творога – до 73,9 тыс. тонн.

Также на 3% сократился выпуск кисломолочных продуктов (кроме сметаны) – до 332 тыс. тонн.

При этом Россия на 11,9% нарастила производство сливочного масла за январь – февраль 2023 года – до 49,1 тыс. тонн.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 31 марта 2023, 10:01
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Наши производители ветпрепаратов увеличивают производство в три раза, в четыре раза. А по итогам года будет больше. Рынок, который иностранцы отдали, они уже не смогут себе вернуть. Что касается дружественных стран, все замены вакцин были нами заранее предусмотрены. Это Юго-Восточная Азия, Бразилия и Аргентина.»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июнь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
56789
10111213141516
181920212223
252627282930
Все мероприятия

Самое читаемое

Подмена яиц, кастрация и противозачаточные таблетки. Как в Германии борются с голубями
Среди продуктов животноводства стремительнее всего за неделю подешевели куриные яйца
В Баренцевом море спасли горбатого кита, запутавшегося в сетях
Номер 5 (84) май 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей