Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).
Как уточнили в ВАРПЭ, импорт почти в два раза превысил показатели 2019 года, когда было ввезено 44,85 тыс. тонн креветок стоимостью 271 млн долларов. Таким образом, средняя стоимость импортных креветок с 2019 года снизилась примерно на 4,5%, до 5,77 тыс. долларов за тонну.
В Росрыболовстве уточнили, что импорт тигровых креветок в 2021 году по сравнению с 2020-м вырос на 119%, тихоокеанских белых креветок – на 51%, северной креветки – почти на 50%, лангустинов – на 32%. Примечательно, что спрос на креветку вырос не только в России, но и на всех мировых рынках.
Существенный рост показателя произошел в результате восстановления ресторанного бизнеса после пандемийных ограничений, а также в связи со снижением добычи креветки в России.
По данным ВАРПЭ, в январе – сентябре 2021 года в России выловили 20,2 тыс. тонн креветок, что на 35,75% меньше, чем за тот же период 2020 года.
По мнению представителей ассоциации, рост импорта креветок может быть связан с восстановлением спроса на морепродукты со стороны рестораторов, а также растущей популярностью креветок как элемента здорового питания.
