Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россия нарастит производство свинины к 2025 году на 1 млн тонн

Российские свиноводы в течение следующих 3 лет продолжат наращивать объемы производства. К 2025 году по сравнению с 2022-м объемы производства свинины увеличатся на 1 млн тонн в живом весе, или 750 тыс. тонн в убойном весе. Об этом рассказал гендиректор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев, выступая на годовом собрании организации.

Россия нарастит производство свинины к 2025 году на 1 млн тонн
Фото: Александр Плонский / ВиЖ

«В конце прошлого года мы провели уточняющий мониторинг бизнес-планов компаний с учетом эпизоотии. Прогноз объемов производства свинины до 2025 года на основе этого последнего анализа таков: по сравнению с 2022 годом в ближайшие 3 года только крупнейшие компании из списка топ-20 планируют увеличить производство почти на 1 млн тонн в живом весе. Ежегодный прирост будет составлять от 200 до 400 тыс. тонн», – отметил Юрий Ковалев.

Глава союза перечислил несколько каналов сбыта, по которым может быть распределен этот дополнительный объем мяса. «Во-первых, тенденция прошлых 3–5 лет позволяет нам надеяться на рост потребления в объеме до 300 тыс. тонн в течение следующих 3–4 лет из-за неизбежного снижения оптовых цен. Только в первом полугодии 2023 года потребление свинины выросло более чем на 40 тыс. тонн, а по итогам года может превысить 100 тыс. тонн», – рассказал глава союза.

Ожидается, что к 2025 году потребление свинины на человека в год достигнет 32 кг. Для сравнения: в 2022 году среднедушевое потребление свинины в России составило 29,8 кг.

Кроме того, прогнозируется падение объемов производства свинины в старых и неэффективных комплексах и ЛПХ. По оценкам союза, объемы производства в этом сегменте снизятся еще на 100 тыс. тонн в каждом.

Также свиноводы закладывают возможные потери из-за эпизоотических проблем на уровне 50 тыс. тонн за 3 года и двукратное увеличение экспорта – с 200 тыс. до 400 тыс. тонн.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 3 июля 2023, 10:20
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Кошки очень специфичные, надо учить отдельно ветврачей, это отдельная специализация, с собаками – проще. У кошек много стоматологии, причем стоматология кошек отличается от собачьей. У кошек много дерматологии, при этом у кошек почти нет травматологии и ортопедии. У кошек очень сложные хронические вирусные инфекции»
Снежана Атанасова
президент Национальной ассоциации медицины кошек
Календарь мероприятий
Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
67
91011121314
151617
192021
232425262728
293031
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

В Пермском крае будут разводить бесшерстных овец
Как бороться с тепловым стрессом у крупного рогатого скота
В России отменили госрегистрацию вакцины для собак и кошек «Нобивак® Rabies»
Номер 6 (85) июнь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей