Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россию назвали крупнейшим производителем индейки в Европе в 2022 году

По данным консалтингового агентства «Агрифуд Стретеджис», Россия по итогам 2022 года заняла первое место в Европе и второе место в мире по производству индейки, сообщает информационное агентство «Интерфакс».

Россию назвали крупнейшим производителем индейки в Европе в 2022 году
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Сельхозпредприятия, фермеры и личные подсобные хозяйства страны в 2022 году произвели 415 тыс. тонн мяса индейки. Таким образом, Россия впервые обогнала традиционных лидеров отрасли в Европе – Польшу (409,2 тыс. тонн), Германию (406 тыс. тонн), Францию (244,9 тыс. тонн) и Испанию (231,9 тыс. тонн).

В мире по этому показателю традиционно лидируют США, где производят почти половину всего мирового объема индюшатины (2,4 млн тонн в 2022 году).

За последние 10 лет российское индейководство продемонстрировало пятикратный рост, а в большинстве стран – традиционных производителей индейки отмечается сокращение в среднем на 10–20%, говорится в обзоре «Агрифуд Стретеджис», которое цитирует «Интерфакс». Причиной увеличения производства в России аналитики называют заметно возросший в нашей стране спрос на индюшатину как на один из наиболее полезных видов мяса. Среди других причин – физическая и экономическая доступность мяса индейки для потребителей и активно развивающийся экспорт продукции индейководства.

В прошлом году Россия стала крупнейшим поставщиком индюшатины в Китай, Саудовскую Аравию и ОАЭ, обогнав США, Польшу, Чили и некоторые страны Евросоюза. Объем экспорта составил 26 тыс. тонн, или 70 млн долларов в денежном выражении.

На 2023 год в «Агрифуд Стретеджис» прогнозируют дальнейший рост производства индейки в России на 10%, до 440–450 тыс. тонн. А к 2030 году объем производства, по оценкам аналитиков, должен достичь 600–650 тыс. тонн. Это значительно укрепит позиции российских производителей на мировом рынке, считают в консалтинговом агентстве.

Читайте нас в Telegram

Птицеводство, 30 мая 2023, 12:27
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Декабрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Будут ли штрафовать за продажу ветпрепаратов без рецепта
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Охотникам сократят сроки добычи копытных и медведей
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей