+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Российские ученые доказали связь трипсина с регуляцией метаболизма у домашних птиц

Ученые Российского государственного аграрного университета –МСХА имени К. А. Тимирязева и НИИ нормальной физиологии имени П. К. Анохина изучили роль трипсина в организме домашних птиц и доказали его влияние на регуляцию обмена веществ во всем организме, а не только на деятельность поджелудочной железы, как считалось ранее.

Российские ученые доказали связь трипсина с регуляцией метаболизма у домашних птиц
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Результаты исследований позволяют говорить о данном ферменте как об одном из ключевых элементов в оптимизации питания и улучшения здоровья животных. Об этом сообщается на сайте РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева.

«В ходе исследования ученые доказали, что благодаря транспортной функции крови трипсин распределяется по всему организму. Экспрессия фермента во многих органах и тканях, а также наличие специальных PAR-рецепторов указывают на его участие в регуляции функций организма, включая процессы свертывания крови и фибринолиза», – сообщают российские исследователи.

Фермент способен расщеплять белки на аминокислоты, что говорит о его ключевой роли в обмене веществ. Так, в кишечнике трипсин участвует в гидролизе белков, а затем поступает в кровь. Проведенные исследования подтвердили многофункциональность фермента.

«Трипсин в последние годы считают не только ферментом, но и гормоноподобным веществом. Мы впервые определили этот фермент в крови птицы, в молоке коров. Кроме этого, связали активность фермента в крови с активностью в химусе кишечника у цыплят-бройлеров и кур-несушек, а также обнаружили корреляцию между кровью и молоком у коров, что позволило открыть новое направление исследований продуктивности и здоровья животных с участием нового биомаркера – трипсина», – отметил один из авторов исследования, исполняющий обязанности заведующего кафедрой физиологии, этологии и биохимии животных РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева Владимир Вертипрахов.

Читайте нас в Telegram

Наука, 27 марта 2024, 8:05
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Мы работаем на рынке борьбы с одиночеством. Это любовь – без риска. Животные живут ради нас. Говорят, что кошка сама по себе, но нет – не сама по себе. Они живут для нас. А собаки уж точно. Когда возвращаешься домой, она же на тебя так смотрит и как бы спрашивает: «Как у тебя дела? Все хорошо?» Они ждут нас, дарят нам свои эмоции, делают нас нужными»
Ирина Головченко
генеральный директор компании «Валта Пет Продактс»
Календарь мероприятий
Май 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2345
6789101112
141516171819
212223242526
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

Ученый объяснил причины массового скопления медуз у берегов Анапы
Зоозащитники призывают не запрещать свободный выгул кур и улучшить благополучие сельхозптиц в РФ
Спрос на йорков падает, но в этом есть свои плюсы
Номер 4 (83) апрель 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей