+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

России нет в первой десятке стран мира по потреблению яиц

Россияне едят почти в два раза меньше яиц чем жители Китая, кроме того, наша страна не входит даже в первую десятку по потреблению яиц, рассказал «ВиЖ» президент Российского птицеводческого союза Владимир Фисинин.

России нет в первой десятке стран мира по потреблению яиц
Фото pixabay.com

Юлия Макеева

По данным союза, один россиянин в среднем за год съедает чуть больше 280 яиц. Тогда, как один житель Китая употребляет более 450 яиц в год.

В целом в России производят 45 млрд яиц в год, что составляет 3% доли мирового производства, сообщил Владимир Фисинин.

Абсолютный лидер по производству яиц в мире — Китай. В этой стране производят – 622 млрд яиц в год, это 41,6% от общих объемов мирового производства.

На втором месте США – 102 млрд яиц в год, это 6,8% от общей доли на рынке.

В Японии производят 43 млрд яиц в год, что составляет 2,9% — доли мирового производства. Один японец в год съедает около 350 яиц.

В Европе производят в среднем 252 яйца на человека.

Как заявил, Владимир Фисинин потребление яиц в мире растет, это связано с полезными качествами продукта.

«Белок куриного яйца идеальный для человека, не уступает белку женского молока. Многие страны сделали революцию в этой отрасли, в 10 странах мира потребление составляет более 300 яиц на человека в год. В яйце нет такого количества альфа-холестерина, который опасен для человека», — говорит Владимир Фисинин.

События, 18 октября 2019, 16:27

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Надо сказать, что спрос на российские иммунобиологические препараты значительно увеличился в последнее время, потому что Россельхознадзор и отечественные компании стали активно объяснять ветеринарам преимущество наших препаратов перед западными»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июль 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45
78910
11121314151617
18192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Международный день собак отмечается 2 июля
ВНИИЗЖ планирует осенью начать промышленное производство вакцины против высокопатогенного гриппа птиц
Россия с 1 июля по 31 декабря ограничила вывоз кормовых аминокислот
Номер 6 (61) июнь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей