+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

России нет в первой десятке стран мира по потреблению яиц

Россияне едят почти в два раза меньше яиц чем жители Китая, кроме того, наша страна не входит даже в первую десятку по потреблению яиц, рассказал «ВиЖ» президент Российского птицеводческого союза Владимир Фисинин.

России нет в первой десятке стран мира по потреблению яиц
Фото pixabay.com

Юлия Макеева

По данным союза, один россиянин в среднем за год съедает чуть больше 280 яиц. Тогда, как один житель Китая употребляет более 450 яиц в год.

В целом в России производят 45 млрд яиц в год, что составляет 3% доли мирового производства, сообщил Владимир Фисинин.

Абсолютный лидер по производству яиц в мире — Китай. В этой стране производят – 622 млрд яиц в год, это 41,6% от общих объемов мирового производства.

На втором месте США – 102 млрд яиц в год, это 6,8% от общей доли на рынке.

В Японии производят 43 млрд яиц в год, что составляет 2,9% — доли мирового производства. Один японец в год съедает около 350 яиц.

В Европе производят в среднем 252 яйца на человека.

Как заявил, Владимир Фисинин потребление яиц в мире растет, это связано с полезными качествами продукта.

«Белок куриного яйца идеальный для человека, не уступает белку женского молока. Многие страны сделали революцию в этой отрасли, в 10 странах мира потребление составляет более 300 яиц на человека в год. В яйце нет такого количества альфа-холестерина, который опасен для человека», — говорит Владимир Фисинин.

Читайте нас в Telegram

События, 18 октября 2019, 16:27
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей