Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россельхознадзор выявил фальсификацию рыбной продукции у четырех компаний

Четыре российские компании, которые занимаются производством рыбной продукции из лососевых, уличены в фальсификации товара. Об этом «Ветеринарии и жизни» сообщили в Рыбном союзе России.

Россельхознадзор выявил фальсификацию рыбной продукции у четырех компаний
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Это результат совместной работы Рыбного союза и Россельхознадзора, – рассказал «ВиЖ» исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. – В 2020 году Рыбный союз начал самостоятельно исследовать подмену наименований лососевых пород рыб и уведомлять о выявленных нарушениях Россельхознадзор».

По обращениям Рыбного союза Россельхознадзор провел проверки и зафиксировал факты подмены наименований сырья рыб лососевых пород (форель продавали под видом семги. – Прим. ред.), а также превышение норм по показателям безопасности рыбной продукции, уточнил Сергей Гудков.

Нарушения выявлены в деятельности следующих компаний:

– ООО «Асс Фиш» – штраф и предписание об отзыве декларации на продукцию;

– ИП Мачехин В. Я. – предписание об отзывы декларации на продукцию;

– ООО РПК «АССОЛЬ» – предписание об отзыве декларации на продукцию;

– ООО «Дивный берег» – возбуждено административное дело за нарушение изготовителем требований техрегламентов (КоАП РФ ч.1 ст. 14.43).

«Мы видим своей задачей не уничтожение рыбного бизнеса, который и так работает в тяжелейших условиях дефицита качественного сырья из-за введения эмбарго, а скорее предупреждение нарушений со стороны участников рыбного рынка, у которых всегда есть шанс исправиться и прекратить заниматься фальсификацией рыбной продукции», – отметил Сергей Гудков.

По его словам, были такие случаи, когда при повторной проверке уже не было замечений к компаниям, ранее уличенным в подмене наименований. 

«Поэтому если лаборатория, куда направляется для проверки рыбная продукция, подтверждает нарушения —  для начала мы уведомляем торговые сети, в которых закупалась продукция. И только если повторный отбор проб вновь показывает нарушение, тогда уже уведомляется не только торговая сеть, но и Россельхознадзор, который может применять к нарушителям более суровые меры воздействия», — рассказал Сергей Гудков. 

Эксперт также подчеркнул, что фальсифицированный товар имеет риски для здоровья потребителей. «Если фальсифицировано торговое наименование, значит, фальсифицированы результаты лабораторных исследований, ведь исследовалась семга, а там лежит другой продукт. Неизвестно, откуда его поставили, неизвестно, как он исследовался. Даже если эта продукция выпущена в надлежащих условиях, она имеет другую пищевую ценность», – пояснил Сергей Гудков.

Покупателям при выборе рыбы эксперт советует ориентироваться на известную торговую марку. Также рекомендуется не покупать рыбную продукцию с рук, на развалах и в неконтролируемых местах продажи. Приобретать рыбу лучше в торговых сетях, где вся продукция проходит ветеринарный контроль и ее происхождение легко отслеживается по электронному ветсертификату в системе Россельхознадзора «Меркурий».

Читайте нас в Telegram

События, 12 ноября 2020, 16:37
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей