+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россельхознадзор предупредил о рисках при покупке домашних продуктов в Интернете

Россельхознадзор предупредил о рисках при покупке продуктов питания домашнего изготовления и животных по объявлениям на сайтах, в социальных сетях и газетах.

Россельхознадзор предупредил о рисках при покупке домашних продуктов в Интернете

«Cоциальные сети, различные интернет-площадки предлагают широкий ассортимент мясной, рыбной и молочной продукции домашнего изготовления», – отмечают в ведомстве и добавляют, что такая торговля, как правило, незаконна.

«Покупка таких товаров несет в себе существенные риски, так как они не подлежат государственному и производственному контролю, не подвергаются лабораторному контролю и ветеринарно-санитарной экспертизе, что не позволяет гарантировать их качество и безопасность», – сказано в сообщении Россельхознадзора.

Эксперты ведомства предупреждают, что в продуктах животноводства, изготовленных и хранящихся с несоблюдением технологий, могут стремительно размножаться бактерии и вирусы.

«Приобретение вяленой в домашних условиях рыбы чревато тяжелыми отравлениями и заражением ботулизмом», – предупреждают в Россельхознадзоре.

Молочные продукты домашнего изготовления могут содержать бактерии группы кишечных палочек, подчеркнули в ведомстве. А в мясной продукции неизвестного происхождения могут присутствовать мезофильные аэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечных палочек (колиформы) и листерии.

Кроме того, в такой продукции может сохраняться остаточное содержание ветпрепаратов, вредных для человека. Также нельзя исключать, что незаконно реализованные продукты получены от больных животных, которые могут страдать бруцеллезом, туберкулезом и другими общими для животных и человека заболеваниями.

Сами продавцы такой продукции чаще всего не получают санитарных книжек и ветеринарных документов на свой товар, обращают внимание эксперты Россельхознадзора. А животные, которых продают по объявлениям в Интернете или в газетах, скорее всего, не проходят ветеринарный осмотр и могут быть носителями различных заболеваний.

События, 22 октября 2020, 16:24
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей