«Нитраты и токсины в исследованных кашах быстрого приготовления не выявлены. В двух торговых марках нашли следовые количества пестицидов карбендазим (фунгицид) и малатион (инсектицид). Это не нарушение обязательных требований, однако не соответствует опережающему стандарту Роскачества», – цитирует издание результаты исследований.
Информация о выявленных нарушениях направлена производителям и продавцам товаров. Также проинформированы торговые сети и маркетплейсы.
В ответ производители каш, в продукции которых нашли пестициды, сообщили о проведении корректирующих мероприятий на производстве и попросили в дальнейшем повторно исследовать их продукцию.
Всего в рамках нынешнего исследования проверку прошли 16 марок каш быстрого приготовления. Исследование проводилось по 467 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Изучена продукция производителей из 13 регионов России, в том числе Санкт-Петербурга, Подмосковья, Вологодской, Калужской, Ленинградской, Новосибирской областей, а также из Татарстана и Удмуртии.
