Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Роскачество нашло нарушения в выкладке продуктов с заменителями молочного жира

Как на прилавках торговых сетей 100-процентную молочку отделяют от продукции с заменителями молочных жиров, проверили эксперты.

Роскачество нашло нарушения в выкладке продуктов с заменителями молочного жира
Фото: Александр Плонский

Ревизоры Роскачества побывали в 24 магазинах 22 торговых сетей, чтобы выяснить, насколько в них соблюдают введенные в этом году правила маркировки молочной продукции с заменителями молочного жира и правила продажи отдельных видов товаров, которые предписывают отделять на полках натуральную молочку от молокосодержащих продуктов.

Нарушения правил проверяющие выявили только в одной торговой сети из 22. В магазинах Spar разделения продукции проверяющие не увидели ни в ценниках, ни на торговых полках.

В 4 торговых сетях – «Карусель», «Перекресток», «Магнолия» и «Да» – надписью БЗМЖ (без заменителей молочных жиров) промаркировали растительное молоко. Эксперты Роскачества не сочли это нарушением, но признали, что надпись БЗМЖ на 100% растительном продукте, в котором по определению не может быть ни молочных жиров, ни их заменителей, вводит потребителя в заблуждение.

В ряде случаев на ценниках молокосодержащих товаров магазины использовали маркировку ЗМЖ (заменители молочных жиров). Но, чтобы не было путаницы с сокращениями, для отделения молочки от немолочки правительство установило лишь один термин – БЗМЖ.

Другой интересный момент связан с продуктами, в которые немолочные жиры добавляют не для замены молочных, а как самостоятельный ингредиент для придания вкуса. Например, сливочное мороженое с шоколадной крошкой, в котором растительные жиры присутствуют в шоколадном компоненте. В ряде сетей такой товар также отделяют от продуктов БЗМЖ, хотя правила этого не требуют.

Говоря о результатах проверки, в Роскачестве отметили, что большинство продавцов новые правила соблюдают, но путаница на полках молочной продукции в магазинах пока еще остается.

Читайте нас в Telegram

События, 18 ноября 2019, 14:11
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Хороший эксперт в сфере сельского хозяйства (в ветеринарии, зоотехнии) сейчас получает от 350 тыс. рублей. Но это, конечно, не специалист, который только окончил вуз. Он отработал несколько лет в аграрной сфере, например на молочной товарной ферме, стажировался на других предприятиях или за рубежом»
Иван Эпов
заместитель генерального директора компании «Агровиткорм»
Календарь мероприятий
Январь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Самое читаемое

Можно ли есть рыбу из Черного моря после разлива мазута
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 12 (91) декабрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей