Ревизоры Роскачества побывали в 24 магазинах 22 торговых сетей, чтобы выяснить, насколько в них соблюдают введенные в этом году правила маркировки молочной продукции с заменителями молочного жира и правила продажи отдельных видов товаров, которые предписывают отделять на полках натуральную молочку от молокосодержащих продуктов.
Нарушения правил проверяющие выявили только в одной торговой сети из 22. В магазинах Spar разделения продукции проверяющие не увидели ни в ценниках, ни на торговых полках.
В 4 торговых сетях – «Карусель», «Перекресток», «Магнолия» и «Да» – надписью БЗМЖ (без заменителей молочных жиров) промаркировали растительное молоко. Эксперты Роскачества не сочли это нарушением, но признали, что надпись БЗМЖ на 100% растительном продукте, в котором по определению не может быть ни молочных жиров, ни их заменителей, вводит потребителя в заблуждение.
В ряде случаев на ценниках молокосодержащих товаров магазины использовали маркировку ЗМЖ (заменители молочных жиров). Но, чтобы не было путаницы с сокращениями, для отделения молочки от немолочки правительство установило лишь один термин – БЗМЖ.
Другой интересный момент связан с продуктами, в которые немолочные жиры добавляют не для замены молочных, а как самостоятельный ингредиент для придания вкуса. Например, сливочное мороженое с шоколадной крошкой, в котором растительные жиры присутствуют в шоколадном компоненте. В ряде сетей такой товар также отделяют от продуктов БЗМЖ, хотя правила этого не требуют.
Говоря о результатах проверки, в Роскачестве отметили, что большинство продавцов новые правила соблюдают, но путаница на полках молочной продукции в магазинах пока еще остается.