Также на 1,6% выросло производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы, до 812 тыс. тонн. Кроме того, за январь – февраль 2023 года на 7,1% увеличился выпуск мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов, до 711 тыс. тонн.
Производство колбасных изделий за январь – февраль выросло на 4% в сравнении с тем же периодом прошлого года, до 367 тыс. тонн.
Также на 29,7% увеличился выпуск мясных консервов, до 130 млн условных банок.
Помимо этого, на 4,8% выросло производство переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков, до 667 тыс. тонн.
В то же время за январь – февраль текущего года на 2,5% снизилось производство готового корма для непродуктивных животных, до 219 тыс. тонн.
