Основным производителем мороженого в странах ЕС стала Германия, на которую пришлось порядка 642 млн литров этого продукта. Страна также лидирует по стоимости произведенного мороженого. Литр этого продукта отпускается в этой стране в среднем за 1,3 евро.
В тройке лидеров по объемам производства также Франция и Италия, которые за год произвели 516 и 509 млн литров соответственно. Франция оказалась в числе стран с самым дорогим мороженым. Литр этого продукта в этой стране обойдется в 2,2 евро.
Франция также оказалась на первой строчке рейтинга среди стран Евросоюза по объемам экспорта этого продукта. На страну приходится четверть всего импортируемого мороженого из ЕС. Франция за год отправила в другие страны порядка 59 млн килограмм мороженого. Вторым крупнейшим экспортером этого продукта из ЕС стали Нидерланды, которые поставили другим странам 38 млн килограмм мороженого – это 16% от общего объема экспорта. В пятерку крупнейших экспортеров также входит Германия, Италия и Бельгия.
В целом экспорт этого десерта из стран ЕС вырос на 5%, до 232 млн килограмм на общую сумму свыше 752 млн евро. Импорт, напротив, сократился на 4%, до 79 млн килограмм, т. е. до 182 млн евро.