Собеседница «ВиЖ» добавила, что в среднем по республике ожидается удой около 5,5 тонны молока на одну корову в год.
«Хотя уже есть организации, у которых удой составляет более 12 тонн на корову в год», – отметила Наталия Сонич.
Что касается мяса, то по итогам 2022 года объемы производства говядины составят 630 тыс. тонн, свинины – 430 тыс. тонн. Эти показатели равны объемам прошлого года, уточнила спикер.
Развитие животноводства в Белоруссии идет по пути интенсификации, ухода от ручного труда, обратила внимание эксперт. Так, 1600 молочно-товарных ферм (почти половина от работающих в стране) обслуживают роботы в доильных залах.
«В свиноводстве, если раньше на свинокомплексах, рассчитанных на 50 тыс. голов, работало более 200 человек, сейчас самое большее – это 40», – привела пример Наталия Сонич.
Полное интервью с представителем Минсельхозпрода Белоруссии можно посмотреть на сайте «ВиЖ».
