+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Производство красной икры по итогам путины вырастет в 2,3 раза

В России объем производства икры лососевых видов рыб по итогам путины 2023 года может возрасти в 2,3 раза по сравнению с прошлым годом и достигнуть 23 тыс. тонн. Такой прогноз делают эксперты Аналитического центра Рыбного союза.

Производство красной икры по итогам путины вырастет в 2,3 раза
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Оценка основана на возможном вылове тихоокеанских лососей, которые обеспечивают основной объем сырья для производства красной икры», – говорится в обзоре в Telegram-канале союза.

К середине августа на Дальнем Востоке добыто 530 тыс. тонн горбуши, кеты и других лососевых видов рыб. Это рекордный показатель за последние 5 лет и почти в 2 раза выше уровня добычи за весь прошлый год.

Рекомендуемый (прогнозный) объем вылова – более 570 тыс. тонн. Отмечается, что при большом заходе рыбы рекомендуемый вылов может быть увеличен.

В 2022 году было произведено 10 тыс. тонн икры лососевых, годом ранее – около 23 тыс. Эксперты отмечают, что произведенного в этом году объема красной икры будет достаточно для удовлетворения внутреннего спроса. Спрос на красную икру внутри страны составляет около 16–17 тыс. тонн в год.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 22 августа 2023, 9:52
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Несмотря на сложную политическую обстановку, на выставку «Лучшие собаки России» приехали иностранные судьи, в том числе два эксперта из США. Для меня это особенно ценно, что они вне политики и едут в Россию просто судить собак. То, чем мы занимаемся. Для собаководства нет религиозных и национальных границ. Мы просто любим собак»
 Николас Пинейро
основатель рейтинга  «Лучшие собаки России»
Календарь мероприятий
Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2
4567
1011
1314
17
192021
232425262728
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз предлагает запретить свободный выгул кур
В Казахстане паводковые воды затопили скотомогильники с сибирской язвой
Эксперты назвали самые популярные клички собак и кошек в России
Номер 3 (82) март 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей