+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Производители прогнозируют снижение цен на молоко на 5%

Снижение потребления молока в России в 2022 году, и, как следствие, образование на рынке избыточного сырья могут привести к падению цен на эту продукцию более чем на 5%. Об этом сообщил гендиректор компании «Молвест» Анатолий Лосев, выступая на XIV Съезде Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Производители прогнозируют снижение цен на молоко на 5%
На фото Анатолий Лосев / Александр Плонский / «ВиЖ»

По его словам, насколько снизится цена зависит от курса валют. «Мы ожидаем, что он чуть-чуть подрастет и даст возможность излишки сухого молока, сыра вывезти за границу. Единственное, на что можно рассчитывать, это на курс. Если курс не изменится, цена на молоко может упасть более чем на 5%», — прокомментировал Анатолий Лосев.

Факт снижения спроса на молоко и молочную продукцию подтвердил также гендиректор Национального союза производителей молока Артем Белов. Он назвал падение спроса одним из ключевых вызовов прошлого года, который отразится на работе молочной отрасли и в 2023 году.

«Одним из ключевых вызовов стала ситуация, связанная со спросом на внутреннем рынке на молоко и молочную продукцию. В последние годы рынок показывал позитивную динамику. Анализ итогов 2022 года показывает, что потребление молока и молочной продукции снизилось на 1-1,5%», — заявил Артем Белов.

При этом по итогам прошедшего года отмечается рост производства товарного молока на 3%, что привело к образованию на рынке дополнительного объема в 800 тыс. тонн. В прошлом году, по словам главы союза, несколько компенсировать падение спроса удалось за счет снижения импорта. По итогам года он сократился на 10%. Однако полностью заместить рост производства за счет сокращения импорта не удалось. Складские запасы по всем основным биржевым товарам (сухое молоко, сыры и масло) у производителей к концу 2022-го выросли на 40% по сравнению с запасами в 2021 году. Этот факт оказывает существенное давление на рынок, отмечает глава союза.

Животноводство, 25 января 2023, 7:01
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей