+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Прогноз «ВиЖ»: что ожидает молочную отрасль в 2023 году

Накануне нового года руководители отраслевых ассоциаций поделились с «Ветеринарией и жизнью» мнением, как будет развиваться производство продукции животноводства, кормов и ветеринарных препаратов в 2023 году, что будет с экспортом и импортом товаров, а также какие законодательные изменения станут оказывать влияние на работу ключевых отраслей агропромышленного комплекса. Сегодня представляем прогноз главы Молочного союза.

Прогноз «ВиЖ»: что ожидает молочную отрасль в 2023 году

Людмила Маницкая, председатель совета – директор Молочного союза России

– Что ждет отрасль в 2023 году?

Мы полагаем, что в 2023 году продолжится курс на национальное развитие с опорой на собственные силы и внутренние ресурсы.

Не только молочной отрасли, но и всему АПК предстоит брать курс на ускоренное импортозамещение и за счет этого достигать целей устойчивого национального промышленного развития, продовольственной безопасности и самообеспеченности и выходить на так называемый технологический суверенитет.

– Как будет меняться производство, экспорт/импорт по сравнению с 2022-м?

В 2023 году может сохраниться рост производства питьевого молока, сливок, сливочного масла, сыра, кисломолочных продуктов, как это происходит в течение нескольких последних лет.

С другой стороны, что касается сырьевой базы, мы, к сожалению, не можем ожидать значительного роста производства сырого молока.

Максимум 2002 года (33,5 млн тонн) с тех пор так и не достигнут и в ближайшей перспективе, очевидно, достигнут не будет. При этом в последние годы происходит снижение дойного поголовья, убыль составляет 100 тыс. голов в год.

Импорт будет в основном сконцентрирован из дружественных стран, ведущей из которых для нас является Беларусь, занимающая в структуре молочного импорта в Россию около 80%.

Молочный экспорт у нас невелик. Лидирующая позиция – это мороженое. Однако экспортеры могут ощутить дальнейшие логистические и финансовые затруднения политического и санкционного характера.

На потребительском рынке спрос на молочную продукцию сохранится, особенно в бюджетных категориях, и по-прежнему основными рыночными регуляторами останутся доходы населения и инфляционный рост цен.

Какие новые проекты, законодательные изменения ожидаются в отрасли?

Цифровая маркировка молочной продукции в наступающем году начнется для крестьянско-фермерских хозяйств, которым отложили это нововведение до 1 декабря 2023 года.

В 2023 году ожидается ряд дополнительных мер поддержки предприятий молочной отрасли. Так, планируется запуск нового механизма – возмещение затрат на закупку оборудования для маркировки. В правилах доведения субсидий будет пункт о возможности возмещения до 70% прямых понесенных затрат на приобретение маркировочного оборудования.

– Чего ждете от года Водяного Кролика и какие пожелания адресуете близким и коллегам?

Вода символизирует мягкую силу, поэтому надеемся, что проблемы этого года удастся решить переговорами, дипломатией, здравым смыслом.

Мы желаем всем работникам отрасли сил и здоровья для их мирного труда. Молочный союз России поздравляет всех с наступающим Новым годом и желает успешной работы!

Прогнозы по развитию других отраслей АПК читайте на нашем сайте и в свежем номере газеты «Ветеринария и жизнь».

Животноводство, 15 декабря 2022, 8:21
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей