Оперативное реагирование Россельхознадзора позволило остановить нелегальный ввод в оборот сливочного масла в Ярославской области
Сливочное масло – один из самых популярных в мире продуктов. Оно имеет впечатляющий витаминно-минеральный состав. В нем содержатся магний, калий, цинк, железо, кальций, фосфор, жирорастворимые витамины A, D, E и К. Масло – источник естественного жира, необходимого для строительства и работы всех клеток организма, особенно клеток головного мозга.
Кроме того, это и один из основополагающих ингредиентов русской народной кухни. Рецепт его изготовления путем топления сливок был известен еще в Древней Руси. На ярмарках и рынках были даже отдельные масляные ряды, а богатые невесты получали продукт в качестве приданого. Рецепты изготовления масла передавались в семьях из поколения в поколение, и практически каждый регион России может похвалиться своим особенным рецептом изготовления масла.
Но самая впечатляющая книга уникальных и неповторимых в обычных условиях рецептов изготовления сливочного масла могла бы быть издана Россельхознадзором. В нее могли бы войти рецепты изготовления масла, разрушающие всемирно известные законы физики и логики.
В этой книге «почетное место» может занять рецепт изготовления масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» м. д. ж. 72,5 % весового от компании ООО «ЛИСТ», обнаруженный сотрудниками Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в октябре 2022 года в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» на основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований).
Предприятие ООО «ЛИСТ» смогло произвести 80 тонн масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» м. д. ж. 72,5% весового из 5 кг аналогичного масла, поступившего с фантомного производства ООО «Торговый дом «Белобородовъ» (г. Тюмень).
В результате анализа деятельности предприятия ООО «ЛИСТ» установлено, что согласно записи журнала продукции от 11.10.2022, уполномоченным лицом ООО «ЛИСТ» добавлено масло в количестве 80 тонн, поступившее по несуществующему бумажному ветеринарному сопроводительному документу (ВСД), после чего предприятием были объединены данная запись с записью журнала от того же числа, где аналогичное масло поступило по электронному ВСД в количестве 5 кг рязанского производителя с предприятия ООО «Торговый дом «Белобородовъ» (г. Тюмень). Далее на введенную таким образом молочную продукцию неизвестного происхождения оформлено 40 электронных ВСД от 11.10.2022 в адрес предприятия-получателя в г. Москве.
Кроме того, в результате анализа прослеживаемости масла, поступившего в количестве 5 кг на предприятие ООО «ЛИСТ», установлено, что вся продукция в ООО «Торговый дом «Белобородовъ» поступала с фантомного предприятия ООО «Эко Продукты» (Вологодская область). Последнее из названных предприятий сотрудники Россельхознадзора ранее исключили из реестра информационной системы «Цербер», но недобросовестные хозяйствующие субъекты успели погасить (принять) часть документов, оформленных на вышеуказанную нелегальную продукцию, что позволило в дальнейшем им продолжить цепочку фантомного оборота масла.
Россельхознадзором уже не первый год ведется работа по совершенствованию ФГИС «Меркурий». Возможности системы позволяют не просто точечно фиксировать отдельные нарушения, а выявлять и блокировать целые преступные цепочки. В классическом бумажном варианте документооборота недобросовестный производитель располагает отдельные звенья в территориально удаленных регионах, что позволяет ему использовать пробелы во взаимодействии между территориями, временной лаг на административное реагирование и ряд других обстоятельств. Но используемая Россельхознадзором система «Меркурий», предполагающая электронный документооборот, блокирует применение такой схемы и делает усилия недобросовестных производителей по регистрации отдельных юридических лиц в различных регионах РФ тщетными.
Благодаря ежедневному мониторингу системы «Меркурий» сотрудникам управления удалось прервать цепочку нелегального перемещения молочной продукции, аннулировав все исходящие транспортные электронные ВСД с предприятия ООО «ЛИСТ». Деятельность самого предприятия в системе также была прекращена, учетная запись уполномоченного лица, вносившего заведомо ложные данные во ФГИС «Меркурий», аннулирована, площадка ООО «ЛИСТ» исключена из реестра с пометкой «фантомное предприятие». В адрес организации направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Управлением полученная информация направлена в теруправление по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам для предотвращения дальнейшего распространения нелегальной продукции с предприятия ООО «Торговый дом «Белобородовъ» и в УМВД России по Ярославской области для принятия мер в рамках имеющихся полномочий и привлечения виновных должностных лиц к уголовной ответственности.
Ссылка на публикацию: https://vk.com/wall-146206428_567
