+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Поставщики уведомили ретейл о повышении цен на красную икру

Поставщики красной икры направили ретейлерам заявки о повышении цен на свою продукцию, сообщают «Ведомости». Издание ссылается на информацию от четырех крупных ретейлеров. Речь идет о повышение цен от 7 до 30%.

Поставщики уведомили ретейл о повышении цен на красную икру
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Один из собеседников издания заявил, что поставщики хотят увеличить стоимость икры от 7 до 17% в зависимости от вида продукции. «Поставщики предлагают повышение в 10% по недорогим позициям и от 20–30% – по премиальным», – приводит газета слова сотрудника другого ретейлера. Сеть «Верный» также получила уведомление об увеличении закупочной цены на красную икру на 7%, сообщил «Ведомостям» ее представитель. По его словам, такого повышения цен на красную икру не было за последние несколько лет.

Среди причин повышения цен называется дефицит продукции на рынке. По словам собеседников издания, неудачная лососевая путина в других странах привела к повышению закупок российской икры государствами Азии. Это подтвердили во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, запасы красной икры в Японии сократились, поставки в эту страну из России выросли.

Еще одна причина повышения цен на икру – логистические проблемы. Так, тарифы на перевозку по железной дороге вдвое выше, чем год назад, отметил Зверев.

При этом российские рыбаки за 2021 год добыли 539 тыс. тонн тихоокеанских лососей, что на 80% превышает показатель 2020 года.

ВАРПЭ оценивает производство красной икры в 25 тыс. тонн при потребности российского рынка в 14–18 тыс. тонн.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 14 января 2022, 14:18
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
25262728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
В Приморском крае обнаружили мороженое с кишечной палочкой
Организаторов выставки Crufts призывают пересмотреть политику в отношении брахицефальных пород собак
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей