«В 2023 году мы инерционно ожидаем дальнейший рост производства свинины. В декабре прошлого года по сравнению с январем поголовье свиней увеличилось на 1 млн голов», – отметил Юрий Ковалев.
Он добавил, что увеличение поголовья будет способствовать росту производства свинины в стране. По итогам года ожидается прирост производства свинины на уровне 250–300 тыс. тонн. Юрий Ковалев полагает, что данные объемы можно распределить на рынке при условии роста потребления и увеличения экспорта. В противном случае производителей ожидает ужесточение конкуренции на рынке и уход менее эффективных игроков.
