Экоферма будет основана в рамках проекта «Экосистема Русская Биология».
«Хозяйство планирует производить ежегодно до 400 тонн буйволиного молока и до 56 тонн сыра на его основе. Сегодня есть большой спрос на продукцию из буйволиного молока, так как этот сегмент является слабо освоенным», – прокомментировал зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.
Также компания в меньших объемах будет производить коровье, козье и овечье молоко и сыры на их основе, куриное яйцо и мясо бройлерных цыплят, а также томаты, перец, баклажаны, яблоки и вишню.
Уточняется, что строительство фермерского хозяйства начнется в третьем квартале этого года.
В качестве господдержки Московская область возместит часть затрат на создание сельскохозяйственного комплекса, также будут направлены субсидии на стимулирование производства молока и поддержку поголовья крупного рогатого скота. Кроме того, в рамках проекта будут предоставлены налоговые льготы.
