+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Питание усилить

Аграриям стоит подумать о полуторагодичном запасе хороших кормов

Питание усилить

Июль во многих российский регионах выдался дождливым. А летом следующего года в России, по прогнозу, может быть засуха. Учитывая нестабильные погодные условия, эксперты рекомендуют заготовить качественные корма для животных с запасом – на полтора года вперед. 

Когда погода против

В середине лета в Башкирию неожиданно пришла осень. Проливные дожди мешали аграриям провести заготовительную кампанию. Кроме того, прохладная погода и обильные осадки негативно сказались на общем состоянии травостоя. Масса растений оказалась слабой, и башкирским механизаторам приходится набирать вал за счет увеличения площадей, отведенных под сенокошение.

Впрочем, люди готовы работать весь световой день, лишь бы нагнать время, упущенное из-за непогоды. И, как сообщил «ВиЖ» Алмаз Фанилов, замначальника отдела по работе с инвесторами и внешним связям Минсельхоза Башкортостана, ситуация уже взята под контроль. «Дожди для региона не редкость, наши аграрии уже знают, как работать в таких условиях», – сказал он «ВиЖ».

«Несмотря на погодные условия, к середине июля мы заготовили сена и сенажа больше, чем за аналогичный период прошлого года. Однако ряд экспертов считает, что в следующем сезоне нас ожидает засуха. Следовательно, аграриям республики надо заготовить полуторагодичный запас кормов – минимум 13–14 миллионов тонн», – отметил в беседе с «ВиЖ» замначальника отдела кормопроизводства и растениеводства Минсельхоза республики Рашит Ахметшин. 

Как догнать Европу?

Переживания башкирских аграриев, находящихся в разгаре кормозаготовительной страды, понятны. По итогам прошлого года среднесуточные надои молока в России превысили отметку в 6 кг на одно животное. В сравнении с 2017 годом показатель увеличился на 3,8%. 

Однако отрасли есть куда расти. Взять хотя бы европейских фермеров, для которых получить с буренки 9–10 кг молока в сутки – обычное дело. По словам экспертов, важную роль в увеличении производительности российского молочного стада играет именно кормовая база. И от того, как пройдет кормозаготовка, в первую очередь зависит качество и количество «зимнего» молока.

 Нет токсинам!

Однако заготовка качественных силоса и сенажа – целая наука. Как сообщил «ВиЖ» Алексей Логутов, главный агроном подмосковного ФГУП «Пойма», важна технология. К требованиям, которые нужно соблюдать неукоснительно, он относит раннее скашивание многолетних бобовых и злаковых трав, интенсивное провяливание зеленой массы, а также оперативную (в течение двух-трех суток) загрузку силосуемой массы в хранилище. Еще одно условие заготовки качественного корма – внесение консервантов.

«В консервируемой зеленой массе необходимо создавать кислые условия. В противном случае начнут стремительно развиваться патогенные микроорганизмы, которые разрушают питательные вещества и синтезируют опасные для здоровья животных токсины. Поэтому стоит использовать специальные биопрепараты, предназначенные для консервирования кормов», – рассказывает Игорь Маркман, специалист по кормлению компании «Биотроф». Однако универсальных средств нет. Для консервирования разных видов кормов необходимы препараты, содержащие различные штаммы молочнокислых бактерий.

«Что у коровы на языке – то и в молоке. Если давать животному качественный, подкисленный корм, это положительно скажется на характеристиках молока, его плотности и кислотности», – поясняет Игорь Маркман.

В дальнейшем силосуемая масса должна быть хорошо уплотнена и полностью изолирована от воздуха и влаги. Эту защиту обеспечивает специальная укрывная пленка.

 Высота среза имеет значение

Важно для заготовки кормов и достаточное количество высокопроизводительной техники.

«На протяжении всего сезона в нашем хозяйстве работает мощный кормозаготовительный отряд из двадцати шести единиц техники. В его состав входят комбайны, косилки, грабли, агрегаты по трамбовке, автомашины по вывозу кормов с полей. Кроме того, во время уборки кормов мы ежедневно отбираем пробы для проведения лабораторных анализов. Они позволяют определить влажность и содержание сухих веществ. От этих показателей зависит сохранность кормов», – говорит Алексей Логутов из «Поймы».

В кормозаготовке нет мелочей, важен каждый нюанс. Взять хотя бы такой показатель, как высота среза кукурузы. Нередко, чтобы увеличить объем зеленой массы, вывезенной с поля, механизаторы уменьшают этот показатель до 20 см. И допускают тем самым серьезнейшую ошибку!

Ежегодно в учхозе «Краснодарское», относящемся к Кубанскому госагроуниверситету, проводят конференции по вопросам кормозаготовки. Ее участникам демонстрируют современные технологии в деле. До сих пор у некоторых кубанских аграриев вызывает удивление вид мощных комбайнов, которые убирают кукурузу с непривычно большой высотой среза – от 35 см и более.

Как объясняет директор учхоза Павел Носаленко, этот прием позволяет в разы повысить качество силоса. Дело в том, что нижняя часть растений переваривается организмом животного намного хуже, чем верхняя. А все из-за большого содержания в ней лигнина – вещества, которое организм жвачного животного переработать не в состоянии. Энергетическая емкость такого корма остается низкой, и корова не получает необходимую энергию.

«Нельзя забывать и о том, что нижняя часть растений заселена большим количеством патогенных микроорганизмов. Гнилостные бактерии вытесняют полезную флору, и качество силоса существенно падает. Такого мы допустить не можем. Поэтому и сами срезаем кукурузу на высоте 35–40 сантиметров от поверхности почвы, и другим советуем делать то же самое», – резюмирует Алексей Логутов.

Яна Власова

События, 22 августа 2019, 11:39

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Надо сказать, что спрос на российские иммунобиологические препараты значительно увеличился в последнее время, потому что Россельхознадзор и отечественные компании стали активно объяснять ветеринарам преимущество наших препаратов перед западными»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июль 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45
78910
11121314151617
18192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

ВНИИЗЖ планирует осенью начать промышленное производство вакцины против высокопатогенного гриппа птиц
Россия с 1 июля по 31 декабря ограничила вывоз кормовых аминокислот
Первый случай заражения оспой обезьян выявлен в Турции
Номер 6 (61) июнь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей