Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Первый завод по переработке индейки в Ингушетии заработает до конца октября

В Ингушетии до конца месяца запустят в эксплуатацию первый в регионе птицеводческий комплекс «Южный» с заводом по переработке индейки. Его построили в Малгобекском районе области.

Первый завод по переработке индейки в Ингушетии заработает до конца октября
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Запуск запланирован на 20 октября.

Проектная мощность нового завода оценивается в 10,2 тыс. тонн мяса в живом весе в год. На предприятии будет производиться замороженная и охлажденная продукция: мясо индейки в тушке, продукция разделки, полуфабрикаты и продукция глубокой переработки (копченая грудинка, сосиски, колбасы, копченая индейка, продукция в маринаде), сообщает пресс-служба правительства региона. Продукция будет производиться по стандартам халяль.

На первом этапе на птицекомплексе будут выращиваться 60 тыс. голов птицы. Для этого созданы шесть корпусов подращивания с инкубатором на 75 тыс. яиц, а также площадки выращивания, на которые птиц переместят по достижении ими 42 дней с момента появления на свет.

Прогнозируемый объем произведенной продукции после запуска первой очереди – 5 тыс. тонн в год. Вторую очередь планируется запустить в 2023 году.

Инвестиции в проект составили 3,8 млрд рублей. Открытие завода позволит создать 468 новых рабочих мест.

Читайте нас в Telegram

Птицеводство, 18 октября 2021, 11:50
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число