Иммунитет может быть активным и пассивным: в первом случае речь идет об антителах, вырабатывающихся в ответ на инфекцию или вакцину, во втором – об антителах, передаваемых от другого их обладателя, например от матери к ребенку через молоко.
К телятам антитела матери тоже попадают с молозивом (первым молоком после отела). Кормление происходит через несколько часов после рождения. Передача пассивного иммунитета повышает сопротивляемость к заболеваниям в течение первых двух лет жизни теленка, однако для эффективной работы пассивного иммунитета важно, чтобы теленок получил первую порцию молока как можно раньше.
Способность организма теленка поглощать иммуноглобулин из молозива линейно снижается с течением времени, поясняют авторы. Это происходит потому, что со временем клетки, способные абсорбировать крупные молекулы иммуноглобулина, отделяются от эпителия тонкой кишки. Уже через 12 часов после рождения их эффективность значительно падает, а спустя сутки они практически бесполезны.
Иногда у теленка нет возможности получить молозиво в первые часы после рождения. Например, если отел у коровы был первый, или она тяжело его перенесла. В таких случаях рекомендуется давать теленку заранее заготовленное молозиво – минимум два литра свежего или размороженного в течение первых шести часов жизни, еще столько же – в течение следующих двенадцати. Особенно это важно для телят, которые слишком слабы для естественного вскармливания. Чтобы не перегреть молозиво при разморозке, ее можно проводить на водяной бане. С микроволновой печью стоит быть осторожнее – перегрев может привести к сворачиванию белков, что значительно снизит защитные способности иммуноглобулина.
Также можно использовать заменители молозива, которые содержат 100 или более грамм иммуноглобулина на порцию. Рекомендации остаются теми же: обеспечить кормление в первые шесть часов после рождения и повторить через двенадцать.
