«В Дальневосточном регионе сохранялись ранее сформированные тренды: минтай дешевел под влиянием роста предложения с путины, а благоприятная конъюнктура мирового рынка и локальный дефицит предложения на холодильниках обеспечивает удорожание трески и камбалы», – отметили эксперты. Так, минтай за неделю подешевел сразу на 5%, до 95 рублей за килограмм. Одновременно цена на треску выросла на 4,5%, до 230 рублей за килограмм, камбала подорожала на 2,6%, до 80 рублей за килограмм.
На северо-западе на 1% подешевела треска, до 297 рублей за килограмм. По данным экспертов, это обусловлено увеличением предложения с промысла на фоне сокращения спроса на внутреннем рынке.
В центральных регионах завершение поста и сезонная переориентация потребительского спроса на другие виды продукции способствовали удешевлению минтая (на 3,1%, до 123 рублей за килограмм) и сельди (на 1,3%, до 150 рублей за килограмм).
Уровень потребительских цен на мороженую рыбу в России с 9 по 15 апреля текущего года вырос на 0,52%, до 200,39 рубля за килограмм. По сравнению с началом года розничные цены выросли на 5,17%.
