Так, в Дальневосточном регионе под влиянием роста предложения с промысла отмечалось снижение цен на камбалу на 2,2%, до 88 рублей за килограмм.
Также, по данным экспертов, первые предложения рыбы с начавшейся путины в ряде регионов Дальнего Востока, а также нереализованные товарные запасы способствуют удешевлению лососевых.
На северо-западе станы высокий объем предложения способствует удешевлению трески, ее цена за неделю снизилась на 2,8%, до 275 рублей за килограмм.
Кроме того, низкий спрос со стороны переработчиков и трейдеров толкает цены вниз на атлантические сельдь (цена за неделю снизилась на 8%, до 115 рублей за килограмм) и скумбрию (цена снизилась на 1,9%, до 165 рублей за килограмм).
В центральных регионах дешевели скумбрия (на 1,7%, до 175 рублей за килограмм), мойва (на 4,2%, до 115 рублей за килограмм) и сельдь (на 3,6%, до 135 рублей за килограмм). По наблюдениям аналитиков, это обусловлено низким сезонным спросом и конкуренцией с аналогичной дальневосточной продукцией.
Что касается розничных цен на мороженую неразделанную рыбу, они также начали снижаться. В период с 4 по 10 июня средний уровень цен стал ниже на 0,16% и составил 202,14 рубля за килограмм. Тем не менее по сравнению с началом года цены все еще остаются выше на 6,41%.
