Так, по данным аналитиков, в Дальневосточном регионе избыточный объем предложения способствовал снижению оптовых цен на горбушу до 130 руб. за кг (в декабре 2020 года горбуша стоила 270 руб./кг). В центральных регионах также нарастающий объем предложения и поставок привел к удешевлению горбуши до 160 руб. за кг (цена в декабре 2020 года – 260 руб./кг).
При этом сохраняющийся активный экспортный и внутренний спрос привел к подорожанию на Дальнем Востоке трески (за неделю – на 1,1%, до 187 руб. за килограмм) и сельди (рост цены за неделю составил 3,8%, до 83 руб. за килограмм).
На северо-западе в условиях недостатка предложения с промысла отмечалось удорожание пикши (на 1,8% за неделю, до 170 руб. за килограмм), а активный внутренний спрос толкал цены вверх на атлантическую сельдь (рост цены составил 1,9% за неделю, до 107 руб. за килограмм).
В центральных регионах предновогодняя торговая активность обеспечивала укрепление цен на минтай (на 1,8% за неделю, до 112 руб. за килограмм) и сельдь (на 4%, до 130 руб. за килограмм).
