Большая часть марикультурных предприятий, которые занимаются выращиванием этого вида моллюска, расположены на Дальнем Востоке, в Краснодарском крае и Крыму.
Эксперты Росрыболовства отмечают, что объемы поставок этого моллюска на территории РФ растут на протяжении последних пяти лет. «Эта тенденция сформировалась в условиях импортозамещения и совершенствования нормативно-правовой базы в области аквакультуры», – отметили в ведомстве.
Кроме того, по итогам первого полугодия 2021-го отмечается рост производства лососевых на территории России. Объемы выросли с 49,2 тыс. тонн по итогам января – июня прошлого года до 77 тыс. тонн в этом году. Стремительнее всего росли объемы выращивания атлантического лосося (семги), производство которого увеличилось в 4,8 раза – до 14,3 тыс. тонн. Производство форели выросло на 36% – до 62,7 тыс. тонн.
В Росрыболовстве отмечают, что за последние семь лет объемы производства лососевых увеличились почти в три раза – до 116 тыс. тонн по итогам 2020 года. Это практически столько же, сколько страна импортировала из Норвегии до введения санкций, отметили в Росрыболовстве. Для дальнейшего развития отрасли надо развивать собственное производство качественного рыбопосадочного материала и рыбных кормов, считают в ведомстве.