Открывает номер материал Елены Ореховой и Сергея Кузнецова «Запрет во благо».
Введение продэмбарго как шоковая терапия для отечественного АПК: сначала было больно, но мы справились! Сейчас Россия не только закрывает внутренние потребности по основным видам сельхозпродукции, но и увеличивает экспортный потенциал, а также осуществляет гуманитарные поставки в нуждающиеся страны. Как наша страна сделала столь мощный рывок «не благодаря, а вопреки», разбирались авторы статьи.
Также в новом номере:
- Дефицитный кадр. Что поможет вернуть специалистов в сельское хозяйство? Меры, которые принимают государство и бизнес.
- Нужен ли нам такой «камбэк»? Отраслевые эксперты оценивают перспективы возвращения западных компаний в Россию.
- Ярославские тоггенбурги. В агрохолдинге, производящем органик-продукцию, начали разводить редкую породу коз.
- Напиток башкирских богатырей. Чем кумыс отличается от кумысного продукта, и как коронавирус повлиял на популярность нишевого продукта.
- Держим вымя в чистоте. От гигиены крупного рогатого скота — к качественному молоку и здоровому стаду.
Оформить подписку на печатную версию газеты «Ветеринария и жизнь» можно на сайтах «Почта России» (подписной индекс ПП490), «Урал-Пресс» (подписной индекс 83861).
В ближайшее время публикации из свежего номера газеты читайте на нашем сайте.
