Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Новые правила маркировки мясной продукции начнут действовать в ЕАЭС с 7 апреля

С 7 апреля 2024 года на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) вступают в силу поправки в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Изменения касаются допустимого отклонения по белкам и жирам при маркировке мясной продукции. Эти поправки утверждены Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) № 98, сообщает «Агроэксперт».

Новые правила маркировки мясной продукции начнут действовать в ЕАЭС с 7 апреля
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Изменениями предусмотрены допустимые пределы отклонения фактических значений содержания пищевых веществ: белка – не менее 80% от значения, указанного в маркировке; жира и углеводов – не более 120%. Энергетическая ценность (калорийность) названных товаров также не должна превышать 120% от значения в маркировке», – приводит издание комментарий ЕЭК.

Эксперты пояснили, что данные изменения вводятся, так как мясную продукцию сложно стандартизировать на содержание белков и жиров в силу естественной неоднородности.

Производителям мясной продукции дали переходный период по действию документов об оценке соответствия продуктов убоя и мясной продукции.

«Документы об оценке соответствия продуктов убоя и мясной продукции, выданные или принятые до дня вступления в силу указанных изменений, будут действовать до окончания срока их действия», – говорится в сообщении на сайте ЕЭК.

В ЕЭК отметили, что принятые изменения, касающиеся сроков действия документов, позитивно скажутся на производителях, которые смогут постепенно перейти к нововведениям.

Читайте нас в Telegram

Законодательство, 13 марта 2024, 11:08
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число