Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Николай Власов разъяснил новые ветправила оформления ветеринарных сопроводительных документов

Новые ветправила оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), которые начали действовать в России с 1 сентября 2023 года, в интервью «Ветеринарии и жизни» прокомментировал Николай Власов, советник руководителя Россельхознадзора. Он стал гостем видеостудии «ВиЖ».

Николай Власов разъяснил новые ветправила оформления ветеринарных сопроводительных документов
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Одним из главных нововведений Николай Власов назвал норму об обязательном указании сырья. «Раньше многие допускали такие вольности, когда не указывали сырье в производственной транзакции, а на самом деле его использовали. Сейчас введен автоматизированный контроль в системе «Меркурий» и технически такую транзакцию невозможно оформить. Если сырье используется, его надо указывать», – рассказал эксперт.

Николай Власов добавил, что бывают случаи, когда сырье не используется. Например, когда оформляются документы на сырое молоко, мед, сырую шерсть, выловленную рыбу, охотничьи трофеи и так далее. В этом случае Россельхознадзором вводятся специальные сигнальные слова в названии подконтрольного товара. «Например, сырое молоко надоено на ферме. Сырья, естественно, нет, в транзакции его указывать не надо. В названии вводятся сигнальные слова «удой в хозяйстве». «Меркурий» на эти слова реагирует, и такая транзакция может быть оформлена без указания сырья», – рассказал советник.

Для молокопереработчиков стало обязательным указание массовой доли жира и массовой доли белка в сырье и продукции. «Если количество продукции выражается в объемных величинах, тогда еще нужно указывать и плотность», – уточнил Николай Власов.

Он отметил, что эти новшества вводятся для того, чтобы не допускать ввода в оборот контрафактной и фальсифицированной продукции.

 «То есть если производится замена молочного жира растительным, то тогда жировой баланс в транзакции не сойдется, это «Меркурий» обнаружит. Если жировой баланс в транзакции не будет соблюдаться, то с января следующего года «Меркурий» будет автоматически блокировать оформление таких транзакций», – сообщил советник. Невозможно будет провести такую транзакцию, когда, например, из 700 кг сухого молока производят 6 тонн сыра. «С нового года таких случаев просто не будет, потому что жировой баланс не будет сходиться», – добавил Николай Власов.

При этом подавляющее большинство участников рынка к нововведениям оказались не готовы, отметил советник. «Поэтому в течение полугода мы будем их тренировать. В чем это будет заключаться? Сейчас «Меркурий» не будет блокировать оформление транзакций, в которых не указана концентрация молочного жира и молочного белка. Но мы будем все эти случаи фиксировать и регулярно публиковать аналитические обзоры», – рассказал Николай Власов. К нарушителям, которые не указывают жир и белок при оформлении транзакций, будут применять меры воздействия – это ограничение активности в системе «Меркурий».

Читайте нас в Telegram

Интервью, 2 ноября 2023, 12:46
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«При эффективном управлении сфера охотничьих ресурсов может выйти на самоокупаемость и приносить доход в бюджет. Для этого необходимо систематизировать работу по всем направлениям, в том числе актуализировать Стратегию развития охотничьего хозяйства, возобновить работу по проекту поправок о повышении ставок за пользование охотничьими ресурсами и ускорить создание информационной системы»
Дмитрий Патрушев
заместитель председателя правительства РФ
Календарь мероприятий
Октябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
3456
8
10111213
151617181920
222324252627
293031
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

«Мираторг» запускает конеферму в Орловской области
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 7-8 (86-87) июль-август 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей