На первом месте оказалась каспийская килька (тюлька). Ее отпускная цена в марте составила всего 40 рублей за кг. Каспийскую кильку добывают в Астраханской области и в Дагестане.
На втором месте – навага с отпускной ценой от 45 рублей за кг в зависимости от размера рыбы. Этот вид рыбы добывают на Дальнем Востоке.
В тройке лидеров – тихоокеанская сельдь с отпускной ценой от 48 рублей за кг. Ее тоже добывают на Дальнем Востоке.
В десятке самых доступных видов рыб также балтийская килька (шпрот) с отпускной ценой 50 рублей за кг, мойва (55 рублей за кг), путассу (от 58 рублей за кг), сардина иваси (от 60 рублей за кг), сельдь атлантическая (от 75 рублей за кг), минтай (от 85 рублей за кг), синяя зубатка (от 95 рублей за кг).
«Анализ потребительской активности показал, что фактор цены остается основной причиной отказа от покупки рыбы в пользу более дешевых видов белка – курятины и свинины. При этом российские рыбаки поставляют на внутренний рынок доступную по цене продукцию», – рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
Он добавил, что цена на полке может в несколько раз превышать отпускные цены рыбодобытчиков, что связано с затратами на доставку, хранение, упаковку, а также с торговой наценкой.
