+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

На офлайн-рынке сыров продажа твердых сортов составляет 60%

Продажа сыров твердых сортов составляет 60% в офлайн-торговле, однако второй год подряд их продажи замедляются. Такие данные привела аналитическая платформа NielsenIQ.

На офлайн-рынке сыров продажа твердых сортов составляет 60%
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Продажи твердых сыров составляют 60% данной категории, формируя основное направление ее развития. Однако второй год подряд их продажи замедляются (за исключением отдельных видов), а наиболее быстрорастущим сегментом остаются мягкие сыры», – приводит данные по анализу российского рынка сыра платформа NielsenIQ.

Сообщается, что информация для приведенного анализа собрана более чем с 180 торговых сетей России.

Кроме того, аналитики отмечают, что наибольшим спросом у россиян стали пользоваться маленькие упаковки сыра, весом до 124 г, на них приходится 20,6% покупок. На втором месте по спросу – упаковки весом 125–149 г (20,3%). Продукт весом 200–249 г приобретают 13,2% потребителей. Упаковки сыра весом 150–199 г в торговых сетях покупают 11%. Останавливают свой выбор на нефасованном продукте только 6% покупателей.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 6 апреля 2024, 10:51
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Наши производители ветпрепаратов увеличивают производство в три раза, в четыре раза. А по итогам года будет больше. Рынок, который иностранцы отдали, они уже не смогут себе вернуть. Что касается дружественных стран, все замены вакцин были нами заранее предусмотрены. Это Юго-Восточная Азия, Бразилия и Аргентина.»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июнь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
56789
10111213141516
181920212223
252627282930
Все мероприятия

Самое читаемое

Белорусский производитель выпустит первую в мире 11-валентную сыворотку для КРС
В Германии становится все меньше дойных коров
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 5 (84) май 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей