+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

На Кубани планируют создать крупнейшее в России производство раков

Крупнейшую в России фабрику по выращиванию раков, которая будет выпускать около 250 тонн продукции в год, планируется запустить в Темрюкском районе Краснодарского края к 2022 году. Об этом сообщили в администрации региона.

На Кубани планируют создать крупнейшее в России производство раков
Фото: PDPhotos с сайта Pixabay

Расширить производство планирует местное предприятие – Таманский биотехнологический центр. В 2020 году они вырастили свыше 9,7 тонны раков.

«Это очень перспективное направление с точки зрения ежегодного увеличения количества отдыхающих на Кубани. Производство рака может стать одним из брендов региона», – приводятся в сообщении слова вице-губернатора Краснодарского края Андрея Коробки.

Как ранее сообщала «Ветеринария и жизнь», Краснодарский край в 2020 году запустил производство австралийского рака, по итогам года объем производства составил 7 тысяч тонн.

Австралийский красноклешневый рак – один из перспективных объектов товарной аквакультуры среди беспозвоночных, сообщили в Волжско-Каспийском филиале ВНИРО. В первую очередь из-за высокого темпа роста. «Товарной навески 60–90 граммов он достигает за 6–9 месяцев. Несмотря на неприхотливость к условиям содержания, этот объект зависим от температурного режима, поскольку является тропическим видом ракообразных», – пояснили эксперты ВНИРО. Оптимальная температура для их жизнедеятельности – 25–29 ºC. Поэтому на юге России наиболее перспективным считается комбинированный метод выращивания: 8 месяцев – в системе с установкой замкнутого водоснабжения, 4 – в прудах.

В июне прошлого года краевые власти заявили, что руководство Кореновского района достигло договоренности с инвесторами о строительстве фермы по выращиванию в искусственных прудах австралийского красноклешневого рака на хуторе Пролетарский. Сообщалось, что на полную реализацию проекта потребуется всего год. Объем инвестиций составляет 200 миллионов рублей.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

Читайте нас в Telegram

События, 3 марта 2021, 9:53
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Биобезопасность на ферме – это важно для хозяйств. Для некоторых ферм, оказывается, нормально, что кошки и собаки гуляют по территории. Наши ветврачи приходят и говорят, что этих животных на ферме быть не должно, ведь кошки и собаки могут являться разносчиками опасных заболеваний. Вроде бы элементарные вещи, но ими порой пренебрегают. Кажется, что сэкономишь на заборе, а это биобезопасность предприятий»
Татьяна Нагаева
генеральный директор ООО «Институт молока»
Календарь мероприятий
Февраль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
91011
131415161718
202122232425
272829
Все мероприятия

Самое читаемое

Ученые оценили влияние концентрированного рыбьего жира на здоровье человека
В России начали выпускать ветфункциональные корма из оленины для домашних животных
Эксперт раскрыл причины ранней смерти у шотландских кошек
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей