+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

На Кубани планируют создать крупнейшее в России производство раков

Крупнейшую в России фабрику по выращиванию раков, которая будет выпускать около 250 тонн продукции в год, планируется запустить в Темрюкском районе Краснодарского края к 2022 году. Об этом сообщили в администрации региона.

На Кубани планируют создать крупнейшее в России производство раков
Фото: PDPhotos с сайта Pixabay

Расширить производство планирует местное предприятие – Таманский биотехнологический центр. В 2020 году они вырастили свыше 9,7 тонны раков.

«Это очень перспективное направление с точки зрения ежегодного увеличения количества отдыхающих на Кубани. Производство рака может стать одним из брендов региона», – приводятся в сообщении слова вице-губернатора Краснодарского края Андрея Коробки.

Как ранее сообщала «Ветеринария и жизнь», Краснодарский край в 2020 году запустил производство австралийского рака, по итогам года объем производства составил 7 тысяч тонн.

Австралийский красноклешневый рак – один из перспективных объектов товарной аквакультуры среди беспозвоночных, сообщили в Волжско-Каспийском филиале ВНИРО. В первую очередь из-за высокого темпа роста. «Товарной навески 60–90 граммов он достигает за 6–9 месяцев. Несмотря на неприхотливость к условиям содержания, этот объект зависим от температурного режима, поскольку является тропическим видом ракообразных», – пояснили эксперты ВНИРО. Оптимальная температура для их жизнедеятельности – 25–29 ºC. Поэтому на юге России наиболее перспективным считается комбинированный метод выращивания: 8 месяцев – в системе с установкой замкнутого водоснабжения, 4 – в прудах.

В июне прошлого года краевые власти заявили, что руководство Кореновского района достигло договоренности с инвесторами о строительстве фермы по выращиванию в искусственных прудах австралийского красноклешневого рака на хуторе Пролетарский. Сообщалось, что на полную реализацию проекта потребуется всего год. Объем инвестиций составляет 200 миллионов рублей.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

События, 3 марта 2021, 9:53
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Владимир Путин, Президент Российской Федерации
«О важности создания собственного селекционно-генетического резерва и в животноводстве, и в птицеводстве мы много раз говорили. Это, без всякого преувеличения, вопрос нашего технологического, научного и продовольственного суверенитета, устойчивости и наполнения российского рынка доступными и качественными продуктами питания»
Владимир Путин
Президент Российской Федерации
Календарь мероприятий
Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
7
91011
1415161718
19202122232425
262728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Россельхознадзор разъяснил новые правила ветсанэкспертизы меда
Эксперт прогнозирует новый рекорд по потреблению свинины в России
Ученые опасаются появления новых животных – резервуаров для SARS-CoV-2
Номер 11 (66) ноябрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей