+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

На фестивале в Адыгее сварили самый большой круг адыгейского сыра

Мировой рекорд установили на ХI региональном фестивале адыгейского сыра, сварив самый большой круг адыгейского сыра весом 142 кг. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.

На фестивале в Адыгее сварили самый большой круг адыгейского сыра
Фото: Александр Плонский / ВиЖ

Установление нового рекорда зафиксировал официальный представитель Книги рекордов России Александр Пересвет.

Самый большой адыгейский сыр сварили специалисты молзавода «Гиагинский». В приготовлении сыра участвовали пятеро специалистов завода. Сыр варили на протяжении суток по традиционной технологии. Для приготовления 142 кг сыра потребовалась тонна молока.

За неделю до этого также начали плести большую корзину из рогоза. В ней сыр был доставлен на фестиваль.

Адыгейский сыр защищен специальным товарным знаком. Производить его могут только на территории данного региона. По итогам первых семи месяцев производство адыгейского сыра в республике выросло на 16%.

События, 29 августа 2022, 13:10
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Владимир Путин, Президент Российской Федерации
«О важности создания собственного селекционно-генетического резерва и в животноводстве, и в птицеводстве мы много раз говорили. Это, без всякого преувеличения, вопрос нашего технологического, научного и продовольственного суверенитета, устойчивости и наполнения российского рынка доступными и качественными продуктами питания»
Владимир Путин
Президент Российской Федерации
Календарь мероприятий
Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
7
91011
1415161718
19202122232425
262728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Правительство намерено повысить эффективность борьбы с АЧС и гриппом птиц
Пожизненное наказание грозит за диверсии в животноводстве
Количество очагов АЧС в России выросло до 132
Номер 11 (66) ноябрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей