«Средства, которые мы выделяем сегодня, в конечном итоге призваны поддержать фермеров и владельцев ранчо, укрепить цепочки поставок и сделать цены на продукты питания более справедливыми», – цитирует сайт USDA слова секретаря Минсельхоза США Тома Вилсака.
Программа предполагает выдачу грантов размером до 15 млн долларов. Эти деньги будут направлены в том числе небанковским кредитным организациям, кооперативам, общественным учреждениям, которые будут финансировать деятельность, связанную с переработкой мяса и птицы. Средства можно будет потратить, в частности, на приобретение земель, строительство или расширение мясоперерабатывающих объектов, модернизацию оборудования и другую деятельность, направленную на расширение производственных мощностей.
Проект также отводит 25 млн долларов на реализацию программ по повышению квалификации и обучению персонала.