Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Минсельхоз смягчил требования к ветсанэкспертизе икры

Минсельхоз утвердил изменения в правила проведения ветсанэкспертизы рыбы и рыбной продукции. Поправки касаются ветсанэкспертизы икры. Ранее рыбодобытчики жаловались, что избыточные требования действующих правил могут сказаться на объемах производства красной икры и стоимости этой продукции.

Минсельхоз смягчил требования к ветсанэкспертизе икры
Фото: Александр Плонский / ВиЖ

Приказ министерства опубликован на официальном портале правовой информации. Поправки касаются периодичности проведения ветеринарно-санитарной экспертизы икры рыбы-сырца, предназначенной для переработки.

Так, в пункт 15 действующих правил о проведении ветсанэкспертизы рыбы и рыбной продукции внесли следующую поправку: «каждая партия, за исключением икры рыбы-сырца».

На паразитологические показатели ветсанэкспертизу икры можно будет проводить раз в 3 месяца, говорится в документе.

По действующим правилам каждая партия красной икры перед посолом должна была проходить ветсанэкспертизу. Однако, как объясняли производители, посол икры во время лососевой путины происходит не только на предприятиях, но и на судах. То есть на каждом судне должен присутствовать ветеринарный специалист, что трудновыполнимо. В Минсельхозе согласились с доводами рыбодобытчиков и решили устранить избыточные административные барьеры.

В Рыбном союзе «Ветеринарии и жизни» пояснили, что на качестве и безопасности красной икры смягчение требований никак не скажется.

«Ветсанэкспертизу икры никто не отменял. Речь лишь о корректировке положений правил ее проведения. Эти изменения абсолютно правильные, поскольку проверить всю поступающую икру просто физически невозможно, учитывая географию промысла лососевых, удаленность мест добычи и количество добывающих и перерабатывающих предприятий. Соответственно, создавались лишние барьеры для компаний-производителей», – прокомментировал «ВиЖ» Александр Панин, председатель Рыбного союза. Он добавил, что ветсанэкспертиза красной икры на предприятиях по-прежнему будет проводиться. Все документы будут заносить в систему Россельхознадзора «Меркурий». «Изменится только периодичность обязательных проверок в отношении икры из рыбы-сырца, которые теперь будут проводиться один раз в квартал», – отметил он.

Читайте нас в Telegram

Законодательство, 19 августа 2022, 11:48
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Кошки очень специфичные, надо учить отдельно ветврачей, это отдельная специализация, с собаками – проще. У кошек много стоматологии, причем стоматология кошек отличается от собачьей. У кошек много дерматологии, при этом у кошек почти нет травматологии и ортопедии. У кошек очень сложные хронические вирусные инфекции»
Снежана Атанасова
президент Национальной ассоциации медицины кошек
Календарь мероприятий
Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
67
91011121314
151617
192021
232425262728
293031
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

В Пермском крае будут разводить бесшерстных овец
Как бороться с тепловым стрессом у крупного рогатого скота
В России отменили госрегистрацию вакцины для собак и кошек «Нобивак® Rabies»
Номер 6 (85) июнь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей