+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Минсельхоз опроверг сообщения о дефиците мяса птицы

Россия полностью обеспечивает себя мясом птицы. Дефицита такого продукта на внутреннем рынке нет. Об этом заявили в пресс-службе Минсельхоза России.

Минсельхоз опроверг сообщения о дефиците мяса птицы
Фото: Istock.com

В ведомстве отметили, что по итогам года ожидается положительная динамика в производстве мяса птицы. «Внутренний рынок полностью обеспечен этой продукцией», – цитирует заявление министерства ТАСС.

Ранее о нехватке мяса птицы на внутреннем рынке сообщили рестораторы. В частности, сложности с поставками возникли у сети заведений быстрого питания Rostic`s (бывший KFC). Наличие проблемы подтвердил МИА «Россия сегодня» президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. Он выразил надежду на то, что проблема вскоре будет решена.

В августе рестораторы жаловались на существенный рост цен на мясо птицы. Участники рынка отмечали, что цены выросли на 20–30%. ФАС даже инициировала проверку обоснованности увеличения цен на данную продукцию.

По сведениям Росстата, в сентябре цены на мясо птицы в России выросли на 24,5% по сравнению с ценой в начале года. Только за последний месяц в ряде регионов страны курятина подорожала от 5 до 23,8%.

В то же время объемы производства мяса птицы продолжают увеличиваться. По итогам января – августа производство мяса птицы возросло на 0,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В августе было произведено 517,9 тыс. тонн мяса птицы в живом весе.

Читайте нас в Telegram

Птицеводство, 16 октября 2023, 14:50
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Биобезопасность на ферме – это важно для хозяйств. Для некоторых ферм, оказывается, нормально, что кошки и собаки гуляют по территории. Наши ветврачи приходят и говорят, что этих животных на ферме быть не должно, ведь кошки и собаки могут являться разносчиками опасных заболеваний. Вроде бы элементарные вещи, но ими порой пренебрегают. Кажется, что сэкономишь на заборе, а это биобезопасность предприятий»
Татьяна Нагаева
генеральный директор ООО «Институт молока»
Календарь мероприятий
Февраль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
91011
131415161718
202122232425
272829
Все мероприятия

Самое читаемое

В Россельхознадзоре объяснили, чем грозит покупка в интернете запрещенных в РФ кормов
Россельхознадзор не получил все материалы, необходимые для снятия запрета на ввоз кормов Farmina
Ветврач рассказал, как часто нужно купать сфинкса
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей