Как следует из проекта, диагностика состояния микробиоты животных должна проводиться микробиологическими и молекулярно-генетическими методами. Также в документе содержатся правила по сохранению нормальной микробиоты животных и нормы по ее восстановлению.
«Проект Минсельхоза если и является нововведением, то только в отношении диагностики состояния микробиоты, но этот вопрос является дискуссионным даже в медицине», – пояснила «Ветеринарии и жизни» профессор Ольга Прунтова, главный эксперт Федерального центра охраны здоровья животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).
Эксперт отметила, что причина неоднозначного отношения состоит в том, что состав микробиоты сельскохозяйственных животных слишком сложен, может включать до нескольких тысяч видов микроорганизмов.
«В настоящее время нет общепринятого понятия «нормы» по составу микробиоты и «количественной нормы» содержания отдельных микроорганизмов не только у животных разных видов, но и для животных разного возраста одного вида», – сказала она.
Микробиота – термин, который используется для характеристики микробиоценоза (совокупности микроорганизмов) отдельных органов и систем сельскохозяйственных животных, которые могут быть комменсальными, симбиотическими или патогенными.
Микробиота включает бактерии, археи, протисты, грибы и вирусы и имеет важное значение для иммунологического, гормонального и метаболического гомеостаза животных.
Профессор отметила, что от нормального состояния микробиоты зависят в том числе регуляция водно-солевого обмена, газового состава кишечника, детоксикация экзогенных и эндогенных субстратов и метаболитов.
Нарушение нормальной микрофлоры (микробиоты) может произойти под влиянием инфекционных и соматических заболеваний, использования несбалансированных или
некачественных кормов, а также в результате длительного и нерационального применения антибиотиков. В итоге это приводит к состоянию дисбактериоза, пояснила эксперт.
Она уточнила, что дисбактериоз у скота характеризуется изменением соотношения различных видов бактерий, изменением ферментативных процессов и расщеплением физиологических секретов. Нарушается усвояемость кормов.
«Сельхозпроизводители в обязательном порядке следят за состоянием ЖКТ сельскохозяйственных животных, которое во многом зависит от состояния микробиоты. Меры по сохранению и восстановлению нормальной микрофлоры сельскохозяйственных животных также хорошо известны ветеринарным и зоотехническим специалистам», – резюмировала Ольга Прунтова.
