«На 17 ноября 2021 года было зарегистрировано 146 сообщений о пищевых отравлениях, основными симптомами которых были диарея и рвота. Информация о возрасте пациентов не оглашалась, и официальные лица заявили, что расследование продолжается», – сообщило ведомство.
Устрицы, которые привели к вспышке сальмонеллеза, поступили в продажу из промысловых районов Борнмута, Крайстчерча, Пула и Корнуолла.
Власти потребовали от компаний Porthilly Shellfish и Dorset Oysters прекратить сбор устриц, они также отозвали из продажи ранее поставленную продукцию.