Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Массовые пищевые отравления устрицами выявили в Великобритании

Агентство пищевых стандартов Англии совместно с местными властями и Агентством по безопасности здравоохранения (UKHSA) расследуют вспышку сальмонеллеза, связанного с устрицами. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).

Массовые пищевые отравления устрицами выявили в Великобритании
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«На 17 ноября 2021 года было зарегистрировано 146 сообщений о пищевых отравлениях, основными симптомами которых были диарея и рвота. Информация о возрасте пациентов не оглашалась, и официальные лица заявили, что расследование продолжается», – сообщило ведомство.

Устрицы, которые привели к вспышке сальмонеллеза, поступили в продажу из промысловых районов Борнмута, Крайстчерча, Пула и Корнуолла.

Власти потребовали от компаний Porthilly Shellfish и Dorset Oysters прекратить сбор устриц, они также отозвали из продажи ранее поставленную продукцию.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 20 декабря 2021, 14:29
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей