В годовом выражении цены на яйца в России выросли почти на 62% по сравнению с этим показателем в декабре 2022-го. Впрочем, несмотря на значительный рост цен на данный продукт с осени 2023-го, год к году стоимость увеличилась всего на 13%, говорится в докладе.
В декабре по темпам роста цен куриные яйца опустились на вторую позицию. Их обогнали огурцы, цена на которые за месяц повысилась сразу на 40%.
Среди продуктов животноводства в декабре незначительное увеличение цен наблюдалось на мороженую неразделанную рыбу (на 1,26%), а также на сливочное масло (на 1,57%). Сосиски и сардельки подорожали на 1,4%. На столько же выросли цены на соленую сельдь и гамбургеры. Сыры подорожали на 1,2%, а колбасы – на 1,1%.
Цены на мясо птицы, напротив, начали снижаться. Стоимость мяса кур стала ниже почти на 2% по сравнению с ценами в ноябре. В то же время этот продукт остается все еще почти на 30% дороже, чем в декабре 2022-го.