+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Китай оценил ужесточение закона о безопасности пищевых продуктов

Власти Китая признали успешным принятие закона об ужесточении контроля над безопасностью пищевых продуктов в стране, сообщает агентство FSN. Исследование показало, что за десять лет, с 2009 по 2019 год, продукты питания в стране стали более качественными и безопасными для употребления.

Китай оценил ужесточение закона о безопасности пищевых продуктов
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

В частности, за десять лет существенно сократилось число случаев выявления возбудителей листерий и сальмонеллы в подконтрольной продукции. В стране усилили контроль за ввозимой продукцией и товарами, которые производятся в стране.

Для оценки эффективности закона власти КНР еще в 2019 году запустили систему индикаторов безопасности пищевой продукции. Один из них касался выявления сальмонелл и листерий в сыром и приготовленном мясе.

Всего использовалось шесть индикаторов из 40 рекомендованных Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). В будущем планируется рассмотреть и другие индикаторы, а также создать индекс безопасности пищевых продуктов для Китая. В частности, планируется усилить профилактику вспышек заболеваний животных на бойнях, а также увеличить осведомленность жителей страны о безопасных способах приготовления мяса.

Закон «О безопасности пищевой продукции» был принят на 7-й сессии Постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей 11-го созыва 28 февраля 2009 года. В 2015 году в него были внесены изменения. Закон устанавливает общие стандарты безопасности пищевой продукции, методы контроля над ее производством, поставками, определяет правила оценки рисков постановок небезопасной продукции, а также требования при завозе продуктов в Китай. Также в данном законе устанавливаются штрафы для компании за продажу небезопасной продукции.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 11 ноября 2021, 14:58
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей