«Производители яиц собирают массивные данные, отражающие положение дел на предприятии. Например, общие условия на ферме, расход энергии, кормов, воды, а также рабочие характеристики оборудования. Нашей задачей стало обеспечить всеобъемлющий анонимный сбор такой информации и доведение ее до сведения всех птицеводов», – пояснил руководитель отдела исследований в области устойчивого развития яичного производства при канадском Университете Британской Колумбии в Оканагане доктор Натан Пеллетье.
С помощью новой системы птицеводы смогут сравнить показатели своей фермы с другими в одном регионе или по всей стране.
По словам генерального директора организации «Производители яиц Канады» Тима Ламберта, канадский яичный сектор добился огромных успехов в вопросах экологической устойчивости. За последние 50 лет местным фермерам удалось заметно улучшить показатели по выбросам парниковых газов, использованию воды, земли и энергии. Система NEST позволит еще дальше продвинуться в этом вопросе. «Яичное птицеводство продолжает стремительно расти, поэтому развитие ресурсосберегающего сельского хозяйства будет иметь особое значение в создании сильной и процветающей отрасли», – цитирует его портал poultryworld.net.
