Летом во время жары фермеры сталкиваются с падением продуктивности молочных коров. Это сказывается на надоях молока и, как следствие, на рентабельности молочных ферм.
При тепловом стрессе животное меньше ест, больше пьет и дает меньше молока, так как его энергозатраты направлены на охлаждение организма. У каждой коровы свой уровень теплового стресса. При этом больше всего тепловому стрессу подвержены высокопродуктивные животные, рассказал представитель разработчика – директор по развитию группы компаний «Континентал» Владимир Андреев.
Чтобы отследить наличие теплового стресса у животного, необходимо знать влажность и температуру в помещении. «Понятно, что мы не можем заставить зоотехника каждый день измерять температуру и высчитывать, есть у животного тепловой стресс или нет. Здесь приходит на помощь цифровизация. За вас его (тепловой стресс. – «ВиЖ») посчитают два датчика и компьютерный блок. А директор получит сообщение, если у коровы имеется тепловой стресс», – рассказал он.
Система вентиляции построена таким образом, чтобы организовать циркуляцию воздуха с достижением его полного обмена не реже четырех раз в час зимой и не менее 12 раз летом. При этом воздухообмен рассчитан исходя из плотности нахождения животных в загоне.
«Задача – обдуть животное таким образом, чтобы ему стало комфортно. При этом не вся вентиляция одинаково полезна. Вентиляторы, которые устанавливают внутри коровника, по сути, перемешивают воздух внутри него, но не освежают. Кроме того, только каждая четвертая корова в ряду будет чувствовать себя комфортно. Поэтому, говоря о вентиляции, мы говорим о туннельной вентиляции, где воздух равномерно распределяется на каждое животное», – отметил Владимир Андреев.
По его словам, с помощью правильно настроенной вентиляции и системы орошения можно снизить температуру воздуха в коровнике на 12 градусов.
Создание микроклимата в коровнике увеличивает надои молока в летний период на четыре литра, подсчитали в компании. Уменьшение экономического ущерба от теплового стресса оценивается в 2,9 млн руб. на 300 голов. Почти столько же стоит установка системы вентиляции.
