+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Как построить откормочную площадку для КРС

Как построить фидлот для выращивания крупного рогатого скота, рассказал эксперт Института молока по проектированию и строительству мясных ферм Александр Герман.

Как построить откормочную площадку для КРС
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Фидлот – это откормочная площадка, где происходит зерновой откорм животных, чтобы их мясо приобрело мраморность.

Для начала необходимо определиться с типом фидлота, рекомендует эксперт. Эта площадка может быть открытого типа или с навесом. При этом навес может располагаться над кормушкой, над зоной отдыха животных или по всему периметру. Все зависит от бюджета.

Основные требования при проектировании фидлота: животным надо обеспечить комфорт, их шерсть должна оставаться чистой и сухой, как и подстилка в зоне отдыха коров и телят. При этом конструкция фидлота должна быть такова, чтобы за животными было удобно ухаживать: кормить и убирать навоз.

Проектировать фидлот лучше под наклоном, советует Александр Герман. В регионах с обильными осадками (600–700 миллиметров в год) угол наклона может достигать 10 градусов. 

  • «Для животных такой угол наклона не проблема, а для фермеров это более высокая гарантия того, что вода будет уходить. В противном случае фидлот превратится в болото», – прокомментировал он, добавив, что эта та обязательная статья расходов, на которой не стоит экономить.

При обильных осадках эксперт рекомендует забетонировать пол, на котором находятся животные. В этом случае вода быстрее будет уходить. В регионах с небольшим количеством осадков можно оставить угол наклона в 4–5 градусов, добавил эксперт.

Также он рекомендует делать отдельные кормушки, а не кормовой стол. Так решается проблема постоянного пододвигания корма. Размер кормушки зависит от возраста бычков.

        

         Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

При обустройстве открытых откормочных площадок эксперт советует обязательно предусмотреть ветрозащитные экраны. Сделать их можно из дерева в виде обычного забора, но не с плотно прилегающими друг к другу досками, а «елочкой», чтобы одна доска находила на другую. Оптимальная толщина доски – 30–35 миллиметров. Эксперт пояснил, что это важно, потому что в период ранней весны и поздней осени животные всю энергию тратят на согревание тела и почти не прибавляют в весе, если им холодно.

  • По подсчетам американских фермеров, на строительство фидлота без навеса в среднем уходит 550 долларов на одну голову, при обустройстве навеса над кормовым столом – 760 долларов.

В ряде регионов России часть затрат фермерам могут компенсировать. Например, в Башкирии действует региональная программа, которая позволяет вернуть до 50% затрат на строительство фидлотов и мясных ферм в регионе, рассказал председатель Мясного союза Республики Башкортостан Виктор Фрейдин. Чтобы получить региональную субсидию, необходимо сделать проектную документацию, которая пройдет государственную экспертизу. Компенсировать можно из расчета 10 тысяч рублей на каждую голову, но не более 50% стоимости строительства фидлота без НДС. По словам Фрейдина, за субсидией целесообразно обращаться при проектировании откормочной площадки от тысячи голов.

События, 29 марта 2021, 17:27

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Надо сказать, что спрос на российские иммунобиологические препараты значительно увеличился в последнее время, потому что Россельхознадзор и отечественные компании стали активно объяснять ветеринарам преимущество наших препаратов перед западными»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июль 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45
78910
11121314151617
18192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Международный день собак отмечается 2 июля
ВНИИЗЖ планирует осенью начать промышленное производство вакцины против высокопатогенного гриппа птиц
Россия с 1 июля по 31 декабря ограничила вывоз кормовых аминокислот
Номер 6 (61) июнь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей